Socio número 1: Juan Díaz del Bar Santamaría

Plataforma hostelera nace como un buen guiso, a fuego lento, a partir de dos profesionales que unen sus trayectorias profesionales y vitales para ofreceros toda, y digo bien, toda, la ayuda que necesitéis en el día a día de vuestros negocios.

Estos pacientes cocineros son Juan Díaz y Javier Vieco.

A Javier le conocéis todos, un técnico que conoce como nadie los entresijos del Ayuntamiento, que sigue y persigue cada gestión municipal para que la solución sea lo más rápida y satisfactoria posible.

Juan es hostelero desde los 14 años, regenta varios establecimientos, entre los que destacamos su «Bar Santamaría» en la C/ Áncora, referente en el barrio, por su comida casera y su esmerada atención a los comensales. Su dilatada trayectoria habla de su gran profesionalidad, pero también de su calidad humana, de su cercanía a vecinos y clientes.