La solución a los excedentes de comida: La revolución de Too Good To Go

En un panorama donde el desperdicio alimentario en la hostelería es una preocupación creciente, Too Good To Go se alza como un faro de cambio y sostenibilidad. Con más de 6,5 millones de usuarios y la colaboración de más de 18.000 establecimientos, esta aplicación no es solo una herramienta tecnológica, sino un movimiento que redefine la relación entre restaurantes y responsabilidad ambiental, además de ser una muy buena forma de “salir fuera” a comer, cenar o desayunar de una manera muy económica.

Too Good To Go: Una sinergia entre tecnología y sostenibilidad

Too Good To Go nació de una observación sencilla pero impactante: la cantidad de comida desperdiciada en eventos de hostelería. Desde su inicio en Dinamarca en 2016, la aplicación ha trascendido fronteras, llegando a 17 países, incluyendo España en 2018. Su impacto es tangible: más de 15 millones de packs de comida salvados, equivalente a la prevención de más de 15.000 toneladas de residuos alimentarios y la reducción de más de 37.500 toneladas de emisiones de CO2.

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