La Comunidad de Madrid impulsa la hostelería

La Comunidad de Madrid impulsa la hostelería con el objetivo de revitalizar y apoyar el sector de la hostelería en la región, lanzando la ambiciosa «Estrategia para la promoción y apoyo a la hostelería». ​

Esta iniciativa, dotada con un presupuesto de más de un millón de euros, contempla la implementación de 20 acciones a lo largo del año, marcando un hito en el compromiso gubernamental hacia este vital sector.

Objetivos claros y multidimensionales

La estrategia está diseñada para fortalecer varios aspectos clave del sector hostelero. Entre sus objetivos principales se encuentran el reforzamiento del sector, la mejora de la calidad de la oferta, la promoción del producto local, el apoyo a la capacitación y el prestigio de los profesionales de la hostelería, y la potenciación de su competitividad mediante la digitalización.

Un cambio en la Dirección General de Turismo

Este esfuerzo se enmarca dentro de la nueva legislatura iniciada en junio, donde la Dirección General de Turismo, parte de la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte y liderada por Mariano de Paco, ha sido renombrada como Dirección General de Turismo y Hostelería. Este cambio no es solo nominal, sino que refleja una intención clara de dar mayor importancia y visibilidad a la hostelería dentro de la agenda gubernamental.

Inversiones y asociaciones estratégicas

El gobierno de la Comunidad de Madrid se ha comprometido a invertir más de un millón de euros en diversas iniciativas en colaboración con la Asociación Hostelería Madrid. Entre estas destacan eventos y proyectos como ‘Restaurantes con solera’, ‘Ruta de coctelerías’, el ‘Campeonato oficial de tapas y pinchos’, la promoción de los vinos de Madrid y los premios Lito, que reconocen a los restaurantes con el mejor servicio en sala en la región.

Proyectos para enriquecer la Oferta Hostelera

Además, se desarrollarán proyectos como la guía de cafeterías, ‘Saborea Madrid’ o ‘Muerde Madrid’, que buscan mejorar y diversificar la oferta hostelera madrileña. Estas acciones, junto con otras planeadas en colaboración con diferentes organizaciones del sector, prometen enriquecer la experiencia hostelera tanto para locales como para visitantes.

En conclusión, esta estrategia integral de la Comunidad de Madrid representa una inversión significativa en el futuro de la hostelería regional. Con un enfoque en la calidad, innovación y apoyo al talento local, Madrid se posiciona no solo como una potencia turística, sino también como un referente en el sector hostelero a nivel nacional e internacional.

Somos tu aliado para la tranquilidad de tu negocio. Estamos a tu lado para ayudarte y resolver tus dudas. Contáctanos