Cómo controlar el stock de un almacén en hostelería

Controlar el almacén en el mundo de la hostelería puede ser tedioso. Es normal que los propietarios de bares, restaurantes y cafeterías os preocupéis por mantener un control eficiente del almacén.

El almacén es donde se guardan los alimentos no perecederos como pastas, legumbres, especias, conservas, aceites, vinagres, etc. Se guardan tanto los productos de la cocina como los del salón; bebidas, vinos, zumos, mermeladas son algunos de estos productos. En resumen, contiene todo el material necesario para el servicio.

Somos tu aliado para la tranquilidad de tu negocio. Estamos a tu lado para ayudarte y resolver tus dudas. Contáctanos

Suscríbete si quieres continuar leyendo el contenido de este artículo…