La Clandestina gana primer premio del Campeonato Oficial Nacional de Hostelería de España

La Clandestina se alzó recientemente con el primer puesto en el Campeonato Nacional Oficial de Pinchos y Tapas de la Hostelería Española. Susana Casanova, genio culinario detrás del Bistro & Café La Clandestina elaboró la tapa Cruz de Navajas, que sin duda dejó boquiabierto al jurado.

Este mismo plato ya causó sensación el año pasado cuando se alzó con el primer premio en la XXV edición del Concurso de Tapas organizado por la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza.